Direkt zum Inhalt
Startseite

Hauptnavigation

  • Speisekarte
  • Getränkekarte
  • Weine
  • Galerie
  • Veranstaltungen
  • Hochzeit
  • Kontakt
EN
HU
Malom Restaurant

Die Aromen der ungarischen und internationalen Küche, sowohl traditionell als auch neu interpretiert zubereitet.

Wir begrüßen sowohl alte als auch neue Gäste mit frischen und schmackhaften Gerichten.

+3630 784 07 11      +3652 688 668

Wichtige Änderung der Öffnungszeiten!

Ab dem 1. Oktober 2025 ist unser Restaurant von 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet – ab sofort nur noch abends mit einer reduzierten, aber sorgfältig ausgewählten Speisekarte.

Unser Mittagsangebot entfällt, Veranstaltungen zwischen 11:00 und 22:00 Uhr sind nach vorheriger Absprache aber weiterhin gerne für Sie da.

Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihr Vertrauen! ❤️ Wir freuen uns, Sie auch zu den neuen Öffnungszeiten in gewohnter Qualität begrüßen zu dürfen!

Willkommen im Malom Restaurant, wo die Aromen der ungarischen und internationalen Küche in traditionellen und neuinterpretierten Formen aufeinandertreffen. Unsere exklusive Lounge- und Barabteilung ist der perfekte Ort zum Entspannen, während das luxuriöse Interieur unseres Restaurants und das Angebot der besten ungarischen Weine und Schnäpse ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis bieten. Einen Großteil unserer Zutaten beziehen wir von hervorragenden heimischen Produzenten, damit Sie immer die frischesten und schmackhaftesten Gerichte genießen können. Besuchen Sie uns und entdecken Sie die besondere Welt des Malom Restaurants!

Wolt logó  wolt ételrendelés
foodora foodora ételrendelés
logó panda ajándékutalvány vásárlás
Csíki Gyula

SÉFÜNK üzenete

Csiki Gyula - "Hagyomány és Kreativitás a Konyhában"

Gyerekkorom óta a konyha az a hely, ahol igazán otthon érzem magam. Séfként a célom, hogy a magyar és mediterrán gasztronómia hagyományait megőrizve, de új köntösbe bújtatva alkossak maradandó élményeket vendégeink számára.
Hiszek abban, hogy a jól ismert magyaros ízeket is lehet modern és izgalmas formában tálalni. Fogásaim egyszerre tisztelegnek a klasszikus receptek előtt és hoznak frissességet a tányérra – legyen szó egy tökéletesen elkészített pörköltről, egy házias gulyásról vagy egy mediterrán csavarral megbolondított lecsóról.

Ha szereted a magyar konyha gazdag ízvilágát, de nyitott vagy az újdonságokra is, nálunk garantáltan felejthetetlen gasztronómiai élményben lesz részed! 

 

Speisekarte

Desserts
Rákóczi-Hüttenkäse-Tarte
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Eier
2 250 Ft
Somló-Knödel
( Rum-Schokoladen-Salzkaramell-Mousse )
Allergene: Nüsse, Glutenhaltiges Getreide, Milch (einschließlich Laktose), Eier
2 350 Ft
Platten
Mühlschüssel für 2 Personen
( Mit geräuchertem Käse und Chorizo ​​gefülltes Lendenstück in Panko-Panaden, mit Speck umwickelte Hähnchenbrust mit Dijon-Senf, knusprig gebratene Rippchen, gebratener Käse, würzige hausgemachte Kartoffelecken, Jasminreis, sautiertes Gemüse, Remoulade )
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Senf, Milch (einschließlich Laktose), Eier
12 000 Ft
Mühlenschüssel für 2 Personen
( gebratenes Hähnchenbruststeak mit rotem Pesto, Hähnchenbrust gefüllt mit Pfirsichen und Feta in Panko-Panaden, knusprig gebratenes Schweinekotelett, gebratener Käse, buttrig gedünstetes Gemüse, Jasminreis, würzige hausgemachte Kartoffeln, Remoulade )
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Fisch, Milch (einschließlich Laktose), Eier
12 000 Ft
Gourmetplatte für 2 Personen
( In brauner Butter gebackener Lachs, mit Serranoschinken und Gouda gefüllte Hähnchenbrust, konfierte Entenkeule, in Mandelkruste gebackener Camembert, in Pesto gebratenes Gemüse, Jasminreis, würzige hausgemachte Kartoffeln, Remoulade-Sauce )
Allergene: Glutenhaltiges Getreide, Fisch, Milch (einschließlich Laktose), Eier
14 000 Ft
Salate
Tomatensalat
Allergene:
950 Ft
Gurke
Allergene:
950 Ft
Gemischt geschnittene Gurken
Allergene:
950 Ft
Cece-Pfeffer
Allergene:
950 Ft
Gurkensalat
Allergene:
950 Ft

Seitennummerierung

  • Vorherige Seite
  • 3
  • Nächste Seite

Getränkekarte

LIKÖRE
2cl 4cl
Jägermeister 700 Ft 1 400 Ft
Zwack Unicum Riserva 900 Ft 1 800 Ft
Zwack Unicum, Szilva, Barista 700 Ft 1 400 Ft
COGNAC
2cl 4cl
Henessy VS. 800 Ft 1 600 Ft
Metaxa***** 600 Ft 1 200 Ft
VERMUT
4cl 8cl
Aperol 900 Ft 1 800 Ft
Campari 900 Ft 1 800 Ft
Martini Bianco/Dry 500 Ft 1 000 Ft
PÁLINKA
2cl 4cl
Magna (alma 50%) 900 Ft 1 800 Ft
Magna (cseresznye, kajszi, szilva) 900 Ft 1 800 Ft
Magna (máklikőr 30%) 900 Ft 1 800 Ft
Magna (mákum 50%) 900 Ft 1 800 Ft
Magna (szeder) 1 100 Ft 2 200 Ft
Misztikum Pálinka (Mák Extra Likőr 50%) 900 Ft 1 800 Ft
Panyolai Elixír (Irsai Olivér szőlőpálinka 43%) 900 Ft 1 800 Ft
Szicsek (birs, vilmoskörte) 900 Ft 1 800 Ft
Szicsek (bodza) 1 200 Ft 2 400 Ft
Szicsek (kajszi) 1 990 Ft 3 980 Ft
Szicsek (szamóca) 1 990 Ft 3 980 Ft
Szicsek (szilva, cigánymeggy) 900 Ft 1 800 Ft

Seitennummerierung

  • Vorherige Seite
  • 3
  • Nächste Seite

Weinkarte

Weiße Weine
GÁL LAJOS - Egerszóláti Olaszrizling (Eger)
4 400 Ft
BOLYKI - Egri Csillag (Eger)
4 200 Ft
FRITTMANN - Cserszegi Fűszeres (Kunsági borvidék)
5 200 Ft
TUSSOCK JUMPER - Sauvignon Blanc (Új-Zéland - Marlborough)
7 900 Ft
THUMMERER - Chardonnay Battonage (Eger)
6 200 Ft
GIZELLA - Furmint-Hárslevelű (Tokaj)
4 490 Ft
BOLYKI - Sauvignon Blanc (Eger)
4 590 Ft
HARASZTHY - Irsai Olivér (Etyek-Buda)
4 290 Ft
Rote Weine
YELLOW TAIL - Shiraz (Ausztrália)
5 500 Ft
GÁL TIBOR - Pinot Noir (Eger)
5 500 Ft
VESZTERGOMBI - Cabernet Sauvignon (Szekszárd)
5 500 Ft
BOLYKI - Indián Nyár (Eger)
4 900 Ft
VYLYAN - Villányi Franc (Villány)
7 500 Ft
TUSSOCK JUMPER - Malbec (Argentína)
6 500 Ft
IVÁN-VÖLGYI BORÁSZOK - Kadarka Fúzió (Szekszárd)
6 400 Ft
CENTURIO - Ludányi Balázs Kékfrankos (Mátra)
6 500 Ft
BOLYKI - Bikavér (Eger)
6 300 Ft
Roséweine
SZENTPÉTERI - Néró Rosé (Kunsági borvidék)
5 200 Ft
BOLYKI - Rosé (Eger)
4 400 Ft
SCHIEBER - Fruska Rosé (Szekszárd)
5 200 Ft
Süße Weine
TÓTH FERENC - Édes Lányom (Eger)
5 200 Ft
SÁRGA BORHÁZ - Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2017 (Tokaj)
9 490 Ft
CHATEAU DERESZLA - Szamorodni (édes) (Tokaj)
4 490 Ft
Siller
LÉGLI GÉZA - Pirosbor Siller (Dél-Balaton és Balatonboglár)
3 490 Ft
Schaumwein
MIONETTO - Prosecco Treviso Brut (Olaszország) (0.2L)
1 290 Ft
GRÓF DEGENFELD - Furmint Pezsgő Extra Brut
6 990 Ft
TOKAJ-HÉTSZŐLŐ - Gyöngyöző Hárslevelű BIO (Tokaj)
6 900 Ft
DISEGNA - Rosé Prosecco Extra Dry DOC
6 990 Ft

Unsere Veranstaltungen in Bildern

Görög Est
Centurio Szőlőbirtok - Évjáratbemutatóval egybekötött vacsora
Centurio Szőlőbirtok - Évjáratbemutatóval egybekötött vacsora
Étterem képekben
Görög Est
Borok az Újvilágból  - Borvacsora
Étterem képekben
Görög Est
Görög Est
Centurio Szőlőbirtok - Évjáratbemutatóval egybekötött vacsora
Tóth Ferenc Pincészet - Borvacsora
Tóth Ferenc Pincészet - Borvacsora
Görög Est
Görög Est
Centurio Szőlőbirtok - Évjáratbemutatóval egybekötött vacsora
Borok az Újvilágból  - Borvacsora
Tóth Ferenc Pincészet - Borvacsora
még több képre vagyok kíváncsi

Bewertungen über uns

Ring Anna
étel
5
környezet
5
kiszolgálás
5
Zseniális hely szuper személyzettel remek ételekkel! Hiába estünk be tízen, simán megoldották, pedig majdnem teltház volt.
Molnár Mercédesz
étel
5
környezet
5
kiszolgálás
5
Kedves Malom Étterem, kedves Dávid! Nagyon szépen köszönjük a segítséget, és a profizmust, amit nyújtottatok az esküvőnk megszervezésében.
Ánosi Ádám
étel
5
környezet
5
kiszolgálás
5
Fantasztikus a hely, az ételek pedig egyedülállóan ízletesek! Kedves kiszolgálás! Bélszín steak, tejszínes kucsmagombával és ementális gratinnal valami fergeteges!
Nagy Tünde
étel
5
környezet
5
kiszolgálás
5
Udvarias kiszolgálás fimon étel. Nincs zsúfoltság, kényelmesen elfértünk.

minden értékelés megtekintése

location_on
Cím:
4027 Debrecen, Böszörményi út 1.
info
Asztalfoglalás és információ:
52/688-668, 30/7840711
person
Étteremvezető:
Csorba Dávid
lock_open_right
Nyitvatartás minden nap:
17:00 - 22:00
© 2025 Malometterem, All rights reserved.

This site uses cookies. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.