Címlap | Malometterem

Malom étterm

A magyar és nemzetközi konyha ízei hagyományos és újragondolt formában elkészítve.

Friss és jóízű ételekkel várjuk régi és új vendégeinket.

Üdvözöljük a Malom Étteremben, ahol a magyar és nemzetközi konyha ízei találkoznak hagyományos és újragondolt formában. Exkluzív lounge és bár részlegünk tökéletes helyszín a kikapcsolódáshoz, míg éttermünk pazar berendezése és a legjobb hazai borok és pálinkák kínálata felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújt. Alapanyagaink jelentős részét kiváló hazai termelőktől szerezzük be, hogy Ön mindig a legfrissebb és legízletesebb fogásokat élvezhesse. Látogasson el hozzánk, és fedezze fel a Malom Étterem különleges világát!

wolt ételrendelés

foodora ételrendelés

ajándékutalvány vásárlás

SÉFÜNK üzenete

Csiki Gyula - "Hagyomány és Kreativitás a Konyhában"

Gyerekkorom óta a konyha az a hely, ahol igazán otthon érzem magam. Séfként a célom, hogy a magyar és mediterrán gasztronómia hagyományait megőrizve, de új köntösbe bújtatva alkossak maradandó élményeket vendégeink számára.
Hiszek abban, hogy a jól ismert magyaros ízeket is lehet modern és izgalmas formában tálalni. Fogásaim egyszerre tisztelegnek a klasszikus receptek előtt és hoznak frissességet a tányérra – legyen szó egy tökéletesen elkészített pörköltről, egy házias gulyásról vagy egy mediterrán csavarral megbolondított lecsóról.

Ha szereted a magyar konyha gazdag ízvilágát, de nyitott vagy az újdonságokra is, nálunk garantáltan felejthetetlen gasztronómiai élményben lesz részed!

HETI-MENÜ kínálatunk

kedd

LEVES

Zöldbableves

A-MENÜ

Füstölt sajttal és barackkal töltött csirkemell rántva, habos burgonyapüré

B-MENÜ

Csirkepaprikás erdei gombákkal, vajas galuska

szerda

LEVES

Legényfogóleves

A-MENÜ

Hortobágyi húsos palacsinta rántva, vegyes köret, tartármártás

B-MENÜ

Grillezett csirkemell, sajtmártás, krokett, párolt zöldségek

csütörtök

LEVES

Brokkolikrémleves, gorgonzolás túrógombóc

A-MENÜ

Párizsi bundában sült csirkemell, zöldséges jázmin rizs

B-MENÜ

Hosszan sült sertéstarja, csikós slambuc, pirított hagyma

péntek

LEVES

Húsleves, grízgaluska

A-MENÜ

Fokhagymás tejfölben sült baconos csirkemell, francia rakott burgonya

B-MENÜ

Bolognai spagetti

Étlap

Húsmentes fogások
Aszalt paradicsomos, fokhagymás garganelli allergének: Glutént tartalmazó gabona, Tej (beleértve tejcukrot is), Tojás	3 950 Ft

SZÁRNYAS ÉTELEK
Cézár saláta ( Választható: fűszeres csirkemell vagy ropogós csirkemell ) allergének: Glutént tartalmazó gabona, Tej (beleértve tejcukrot is), Tojás	4 100 Ft
Pankó morzsában sült csirkemell ( jázmin rizs ) allergének: Glutént tartalmazó gabona, Tojás	4 150 Ft
Fűszeres májjal töltött csirke supreme ( francia lecsókrém, parázsburgonya, fermentált hagymák ) allergének: Glutént tartalmazó gabona	4 200 Ft
Serrano sonkával és gomolyával töltött csirkemell milánói bundában ( aszalt paradicsomos borsó rizottó ) allergének: Diófélék, Glutént tartalmazó gabona, Kén-dioxid, Tej (beleértve tejcukrot is), Tojás	4 650 Ft
Konfitált kacsacomb és rozéra sült kacsamell ( sült batáta püré, chilis szilva chutney ) allergének: Tej (beleértve tejcukrot is)	4 990 Ft
Aszalt paradicsomos, fokhagymás garganelli, fűszeres csirkemell allergének: Glutént tartalmazó gabona, Tej (beleértve tejcukrot is), Tojás	5 450 Ft

SERTÉSHÚSBÓL KÉSZÜLT ÉTELEK
Omlósra sült tarja ( szalonnás-tejfölös burgonya, ropogós hagymák ) allergének: Glutént tartalmazó gabona, Tej (beleértve tejcukrot is)	4 100 Ft
Tányérnyi rántott szelet ( burgonya textúrák ) allergének: Glutént tartalmazó gabona, Tej (beleértve tejcukrot is), Tojás	4 990 Ft
Barna sörben érlelt egész csülök ( bajor káposzta, parázsburgonya ) allergének: Kén-dioxid	5 300 Ft

Bisztró kínálatunk

Itallap

VODKA
	2cl	4cl
Beluga Noble	900 Ft	1 800 Ft
Finlandia	600 Ft	1 200 Ft
Grey Goose	950 Ft	1 900 Ft
Russian Gold	600 Ft	1 200 Ft
Russian Standard	600 Ft	1 200 Ft

RUM
	2cl	4cl
Bacardi White	600 Ft	1 200 Ft
Captain Morgan	650 Ft	1 300 Ft
Diplomatico Reserva Exclusiva	1 000 Ft	2 000 Ft
Don Papa Baroko	1 450 Ft	2 900 Ft
Kraken Black Spiced	800 Ft	1 600 Ft

GIN
	2cl	4cl
Beefeater	650 Ft	1 300 Ft
Beefeater Pink	650 Ft	1 300 Ft
Bombay Saphire	750 Ft	1 500 Ft
Hendrick’s	900 Ft	1 800 Ft
Tanqueray	750 Ft	1 500 Ft

TEQUILA
	2cl	4cl
El Jimador Silver/Gold	850 Ft	1 700 Ft
Patron Silver	1 100 Ft	2 200 Ft

LIKŐRÖK
	2cl	4cl
Calvados Boulard	800 Ft	1 600 Ft
Cointreau	800 Ft	1 600 Ft
Feeney's	700 Ft	1 400 Ft

Borlap

Fehérborok / White wines
TUSSOCK JUMPER - Sauvignon Blanc (Új-Zéland - Marlborough)	7 900 Ft
THUMMERER - Chardonnay Battonage (Eger)	6 200 Ft
GIZELLA - Furmint-Hárslevelű (Tokaj)	4 490 Ft
BOLYKI - Sauvignon Blanc (Eger)	4 590 Ft
HARASZTHY - Irsai Olivér (Etyek-Buda)	4 290 Ft
GÁL LAJOS - Egerszóláti Olaszrizling (Eger)	4 400 Ft
BOLYKI - Egri Csillag (Eger)	4 200 Ft
FRITTMANN - Cserszegi Fűszeres (Kunsági borvidék)	5 200 Ft

Vörösborok / Red Wines
VYLYAN - Villányi Franc (Villány)	7 500 Ft
TUSSOCK JUMPER - Malbec (Argentína)	6 500 Ft
IVÁN-VÖLGYI BORÁSZOK - Kadarka Fúzió (Szekszárd)	6 400 Ft
CENTURIO - Ludányi Balázs Kékfrankos (Mátra)	6 500 Ft
BOLYKI - Bikavér (Eger)	6 300 Ft
YELLOW TAIL - Shiraz (Ausztrália)	5 500 Ft
GÁL TIBOR - Pinot Noir (Eger)	5 500 Ft
VESZTERGOMBI - Cabernet Sauvignon (Szekszárd)	5 500 Ft
BOLYKI - Indián Nyár (Eger)	4 900 Ft

Rozéborok / Rose Wines
SZENTPÉTERI - Néró Rosé (Kunsági borvidék)	5 200 Ft
BOLYKI - Rosé (Eger)	4 400 Ft
SCHIEBER - Fruska Rosé (Szekszárd)	5 200 Ft

Édes borok / Sweet Wines
SÁRGA BORHÁZ - Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2017 (Tokaj)	9 490 Ft
CHATEAU DERESZLA - Szamorodni (édes) (Tokaj)	4 490 Ft
TÓTH FERENC - Édes Lányom (Eger)	5 200 Ft

Siller
LÉGLI GÉZA - Pirosbor Siller (Dél-Balaton és Balatonboglár)	3 490 Ft

Pezsgők / Champagnes
MIONETTO - Prosecco Treviso Brut (Olaszország) (0.2L)	1 290 Ft
GRÓF DEGENFELD - Furmint Pezsgő Extra Brut	6 990 Ft
TOKAJ-HÉTSZŐLŐ - Gyöngyöző Hárslevelű BIO (Tokaj)	4 590 Ft
DISEGNA - Rosé Prosecco Extra Dry DOC	4 990 Ft

Rendezvényeink képekben

Centurio Szőlőbirtok - Évjáratbemutatóval egybekötött vacsora

még több képre vagyok kíváncsi

Vélemények rólunk

Ring Anna

étel

környezet

kiszolgálás

Zseniális hely szuper személyzettel remek ételekkel! Hiába estünk be tízen, simán megoldották, pedig majdnem teltház volt.

Molnár Mercédesz

étel

környezet

kiszolgálás

Kedves Malom Étterem, kedves Dávid! Nagyon szépen köszönjük a segítséget, és a profizmust, amit nyújtottatok az esküvőnk megszervezésében.

Ánosi Ádám

étel

környezet

kiszolgálás

Fantasztikus a hely, az ételek pedig egyedülállóan ízletesek! Kedves kiszolgálás! Bélszín steak, tejszínes kucsmagombával és ementális gratinnal valami fergeteges!

Nagy Tünde

étel

környezet

kiszolgálás

Udvarias kiszolgálás fimon étel. Nincs zsúfoltság, kényelmesen elfértünk.

minden értékelés megtekintése

This site uses cookies. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies.