EN
DE

TAKLER 30 ÉV BORVACSORA

Kezdő dátum
Záró dátum
30 év. Generációk. Szekszárd. Nagy borok.
Részletek
Ár
25500.- ft./ FŐ

Üdvözöljük a Malom Étteremben, ahol a magyar és nemzetközi konyha ízei találkoznak hagyományos és újragondolt formában. Exkluzív lounge és bár részlegünk tökéletes helyszín a kikapcsolódáshoz, míg éttermünk pazar berendezése és a legjobb hazai borok és pálinkák kínálata felejthetetlen gasztronómiai élményt nyújt. Alapanyagaink jelentős részét kiváló hazai termelőktől szerezzük be, hogy Ön mindig a legfrissebb és legízletesebb fogásokat élvezhesse. Látogasson el hozzánk, és fedezze fel a Malom Étterem különleges világát!

Csíki Gyula

SÉFÜNK üzenete

Csiki Gyula - "Hagyomány és Kreativitás a Konyhában"

Gyerekkorom óta a konyha az a hely, ahol igazán otthon érzem magam. Séfként a célom, hogy a magyar és mediterrán gasztronómia hagyományait megőrizve, de új köntösbe bújtatva alkossak maradandó élményeket vendégeink számára.
Hiszek abban, hogy a jól ismert magyaros ízeket is lehet modern és izgalmas formában tálalni. Fogásaim egyszerre tisztelegnek a klasszikus receptek előtt és hoznak frissességet a tányérra – legyen szó egy tökéletesen elkészített pörköltről, egy házias gulyásról vagy egy mediterrán csavarral megbolondított lecsóról.

Ha szereted a magyar konyha gazdag ízvilágát, de nyitott vagy az újdonságokra is, nálunk garantáltan felejthetetlen gasztronómiai élményben lesz részed! 

 
LEVES
Minestrone leves
A-MENÜ
Kijevi csirkemell, ruccolás burgonyakrém, vajas bébi répa
B-MENÜ
LEVES
Lencsegulyás
A-MENÜ
Aranygaluska, vanília sodó
B-MENÜ
LEVES
Karalábéleves, camembert ropogós
A-MENÜ
Aszalt szilvával, füstölt sajttal töltött karaj rántva, sült hagymás fűszeres gerezd burgonya
B-MENÜ
LEVES
Májgaluskaleves
A-MENÜ
Medvehagymás jércesteak, jázmin rizs, görög saláta
B-MENÜ
LEVES
-
A-MENÜ
-
B-MENÜ

Étlap

Tálak
Gourmet tál 2 személyre
( barna vajban sült lazac, serrano sonkával és gouda sajttal töltött jércemell, konfitált kacsacomb, mandula bundában sült camembert sajt, pesztós serpenyős zöldségek, jázmin rizs, fűszeres házi cikk burgonya, remoulade mártás )
allergének: Glutént tartalmazó gabona, Halak, Tej (beleértve tejcukrot is), Tojás
 14 000 Ft
Saláták
Paradicsomsaláta
allergének:
950 Ft
Csemege uborka
allergének:
950 Ft
Vegyes vágott savanyú
allergének:
950 Ft
Cecei paprika
allergének:
950 Ft
Uborkasaláta
allergének:
1 100 Ft
Friss kevert saláta
allergének:
1 400 Ft
Mártások
Ketchup
allergének:
650 Ft
Mustár
allergének: Mustár
 650 Ft
Remoulade mártás
allergének: Tej (beleértve tejcukrot is)
 850 Ft

Itallap

PÁLINKA
2cl 4cl
Panyolai Elixír Érlelt Szabolcsi Almapálinka 900 Ft 1 800 Ft
Szicsek (birs, vilmoskörte) 1 100 Ft 2 200 Ft
Szicsek (bodza) 1 200 Ft 2 400 Ft
Szicsek (kajszi) 1 990 Ft 3 980 Ft
Szicsek (szamóca) 1 990 Ft 3 980 Ft
Szicsek (szilva, cigánymeggy) 1 100 Ft 2 200 Ft
PEZSGŐK
Asti Martini 8 500 Ft
Törley (Charmant Doux, Dry, Alkoholmentes) 4 950 Ft
ENERGIA ITAL
Hell 800 Ft
ÜDÍTŐK
7 Up 0,25 L 850 Ft
Canada Dry 0,25 L 850 Ft
Lipton Ice tea (citrom,barack) 850 Ft
Pepsi Cola 0,25l 850 Ft
Pepsi Max 0,25l 850 Ft
Schweppes Orange 0,25 L 850 Ft
Schweppes Tonic 0,25 L 850 Ft
Toma (narancs,alma,barack) 0,25 L 850 Ft
Ásványvizek
FloeWater 0,35 L 750 Ft
FloeWater 0,75 L 1 100 Ft
Szentkirályi 0,75 mentes 1 190 Ft

Borlap

Fehérborok / White wines
BOLYKI - Sauvignon Blanc (Eger)
 4 590 Ft
HARASZTHY - Irsai Olivér (Etyek-Buda)
 4 290 Ft
GÁL LAJOS - Egerszóláti Olaszrizling (Eger)
 4 400 Ft
BOLYKI - Egri Csillag (Eger)
 4 200 Ft
FRITTMANN - Cserszegi Fűszeres (Kunsági borvidék)
 5 200 Ft
TUSSOCK JUMPER - Sauvignon Blanc (Új-Zéland - Marlborough)
 7 900 Ft
GIZELLA - Furmint-Hárslevelű (Tokaj)
 4 490 Ft
Vörösborok / Red Wines
VYLYAN - Villányi Franc (Villány)
 7 500 Ft
TUSSOCK JUMPER - Malbec (Argentína)
 6 500 Ft
BOLYKI - Bikavér (Eger)
 6 300 Ft
YELLOW TAIL - Shiraz (Ausztrália)
 5 500 Ft
GÁL TIBOR - Pinot Noir (Eger)
 5 500 Ft
VESZTERGOMBI - Cabernet Sauvignon (Szekszárd)
 5 500 Ft
BOLYKI - Indián Nyár (Eger)
 4 900 Ft
Rozéborok / Rose Wines
SZENTPÉTERI - Néró Rosé (Kunsági borvidék)
 5 200 Ft
SCHIEBER - Fruska Rosé (Szekszárd)
 5 200 Ft
Édes borok / Sweet Wines
TÓTH FERENC - Édes Lányom (Eger)
 5 200 Ft
SÁRGA BORHÁZ - Tokaji 5 Puttonyos Aszú 2017 (Tokaj)
 9 490 Ft
CHATEAU DERESZLA - Szamorodni (édes) (Tokaj)
 4 490 Ft
Pezsgők / Champagnes
MIONETTO - Prosecco Treviso Brut (Olaszország) (0.2L)
TOKAJ-HÉTSZŐLŐ - Gyöngyöző Hárslevelű BIO (Tokaj)
 6 900 Ft

Vélemények rólunk

Ring Anna
étel
5
környezet
5
kiszolgálás
5
Zseniális hely szuper személyzettel remek ételekkel! Hiába estünk be tízen, simán megoldották, pedig majdnem teltház volt.
Molnár Mercédesz
étel
5
környezet
5
kiszolgálás
5
Kedves Malom Étterem, kedves Dávid! Nagyon szépen köszönjük a segítséget, és a profizmust, amit nyújtottatok az esküvőnk megszervezésében.
Ánosi Ádám
étel
5
környezet
5
kiszolgálás
5
Fantasztikus a hely, az ételek pedig egyedülállóan ízletesek! Kedves kiszolgálás! Bélszín steak, tejszínes kucsmagombával és ementális gratinnal valami fergeteges!
Nagy Tünde
étel
5
környezet
5
kiszolgálás
5
Udvarias kiszolgálás fimon étel. Nincs zsúfoltság, kényelmesen elfértünk.